Имаме ли представа какво представляват замразените храни? Дали са вредни или не? Историята на замразените храни започва в началото на 20 век. За техен баща се смята американският изобретател Кларънс Франк Бърдсей II. Той научил от инуитските племена в Канада как да замразява риба в много дебел лед. Бърдсей установил, че при -40 ° C, рибата, която бил хванал замразнала мигновено, а когато я размразил, тя била запазила пресния си вид. Вижте повече